Картофель 2 кг | Лук репчатый 200 г. |
Перец черный молотый 5 г. | Соль 15 г. |
1. Подготовим ингредиенты. Картофель и лук репчатый моем, очищаем и натираем на мелкую терку.
|
2. Полученную массу откладываем на сито и даем стечь лишней влаге. Солим, перчим.
|
3. Картофельную массу для дерунов выкладываем ложкой на чугунную сковородку с разогретым растительным маслом. Обжариваем с двух сторон. Доводим до готовности в духовке.
|
4. Подаем со сметаной.
|
Добавить комментарий