Филе куриного бедра в сметане с чесноком

Рейтинг блюда:

Коллекции: Блюда из курицы , Кавказская кухня , Обед , Ужин

Сервировка на 3 человек

Приготовление: 20 мин

Вкусное, ароматное блюдо из курицы - отличный вариант для будничного семейного ужина или обеда. Филе куриного бедра в сметане с чесноком придется по вкусу любителям острых блюд. На гарнир можно приготовить картофельное пюре, макароны, рис или рассыпчатую гречневую кашу.

Филе куриного бедра 3 шт.	Лук репчатый 1 шт.
Масло растительное 2 ст.л.	Сметана 4 ст.л.
Чеснок 1 зубка (крупный)	Приправа для курицы 1.5 ч.л. (с чили и имбирем)
Соль 1 ч.л. (по вкусу)	Бульон куриный 0.75 стакана

Пошаговое приготовление

1. Лук порезать. Обжарить на растительном масле.
2. Филе бедра порезать крупными кусочками.
3. Обжарить вместе с луком. Добавить соль и приправу
4. Затем добавить тертый на терке чеснок. Перемешать.
5. Добавить разведенную в бульоне сметану. Довести до кипения.
6. Готовить на небольшом огне 10 минут.
7. Приятного аппетита!