• Горячее блюдо

Горячее блюдо "Ночь на Хэллоуин"

Рейтинг блюда:
Коллекции: Другое , Российская кухня , Хэллоуин , Ужин
Сервировка на 1 человек
Приготовление: 30 мин
В Хэллоуин, на ужин, можно приготовить такое блюдо, веселое и ужасное!
Тыква 2 шт. (2 кусочка-пластинки 10х10 см, толщиной 0,5-1 см) Сосиски 1 шт.
Картофель 2 шт. (крупный) Свекла 1 шт. (вареная)
Огурец 1 шт. (соленый) Масло растительное 500 мл. (для фритюра)
Приправа для овощей гриль 5 г. (или соль и молотый перец) Перец черный 2 шт. (горошек)
Яичный желток 1 шт. (вареный) Томатный соус 50 г. (или кетчуп)
Пошаговое приготовление

1. Очищенный картофель порезать пластинками,толщиной 0,5 см. С помощью зубочистки, нарисовать "кости", можно воспользоваться трафаретом.

Горячее блюдо

2. Вырезать "кости" ножом по намеченным линиям.

Горячее блюдо

3. На пластинках тыквы нарисовать летучую мышь, также можно воспользоваться трафаретом.

Горячее блюдо

4. Сосиску разрезать поперек. С округлых концов срезать тонкий кусочек , придавая форму "ногтя". Сварить или приготовить в микроволновке.

Горячее блюдо

5. Пожарить во фритюре картофельные "кости".

Горячее блюдо

6. И "мышей" из тыквы.

Горячее блюдо

7. Пока овощи жарятся, свеклу нарезать пластинками, и вырезать из них силуэт дома или замка. Порезать огурец пластинками.

Горячее блюдо

8. На блюде выложить силуэт замка из свеклы, положить огуречные пластинки. Выложить картофель, тыкву, сосиски, полив томатным соусом. Из раскрошенного яичного желтка сделать луну и звезды.. Счастливого Хэллоуина! Приятного аппетита!

Горячее блюдо
Ваша оценка:

Добавить комментарий