Горячее блюдо "Ночь на Хэллоуин"
Поделиться рецептом с друзьями:
| Тыква 2 шт. (2 кусочка-пластинки 10х10 см, толщиной 0,5-1 см) | Сосиски 1 шт. |
| Картофель 2 шт. (крупный) | Свекла 1 шт. (вареная) |
| Огурец 1 шт. (соленый) | Масло растительное 500 мл. (для фритюра) |
| Приправа для овощей гриль 5 г. (или соль и молотый перец) | Перец черный 2 шт. (горошек) |
| Яичный желток 1 шт. (вареный) | Томатный соус 50 г. (или кетчуп) |
|
1. Очищенный картофель порезать пластинками,толщиной 0,5 см. С помощью зубочистки, нарисовать "кости", можно воспользоваться трафаретом.
|
|
2. Вырезать "кости" ножом по намеченным линиям.
|
|
3. На пластинках тыквы нарисовать летучую мышь, также можно воспользоваться трафаретом.
|
|
4. Сосиску разрезать поперек. С округлых концов срезать тонкий кусочек , придавая форму "ногтя". Сварить или приготовить в микроволновке.
|
|
5. Пожарить во фритюре картофельные "кости".
|
|
6. И "мышей" из тыквы.
|
|
7. Пока овощи жарятся, свеклу нарезать пластинками, и вырезать из них силуэт дома или замка. Порезать огурец пластинками.
|
|
8. На блюде выложить силуэт замка из свеклы, положить огуречные пластинки. Выложить картофель, тыкву, сосиски, полив томатным соусом. Из раскрошенного яичного желтка сделать луну и звезды.. Счастливого Хэллоуина! Приятного аппетита!
|
Добавить комментарий
