Сахарный песок 450 г. | Какао 50 г. |
Молоко 65 мл. | Масло сливочное или маргарин 100 г. |
Ванильная эссенция 1 ч.л. | Орехи рубленные 50 г. |
1. В глубокую тарелку высыпьте сахарный песок и какао. Перемешайте. Аккуратно влейте молоко, положите кусочки масла и добавьте ванильную эссенцию. Не перемешивайте! Поставьте все в микроволновку (не закрывая крышкой) и грейте на максимальной мощности в течение 1-2 минут. После чего перемешайте массу.
|
2. Добавьте дробленные орехи и очень тщательно все перемешайте. Должна получиться однородная масса с явно выделяющимися кусочками орехов.
|
3. Возьмите прямоугольную форму и смажьте ее сливочным маслом или маргарином. Выложите поверх приготовленную в микроволновке массу, смешанную с орехами и разровняйте лопаткой. Спрячьте в холодильник минимум на 1 час (или пока не затвердеет). Готовые ириски разрежьте на квадраты, переложите в конфетницу и подавайте на стол к чаю.
|
4. Ириски получаются очень сладкими и вкусными. А что делать с такой вкуснятиной, я думаю, вы знаете и без всяких советов. Просто налейте себе чего-нибудь горячего и наслаждайтесь!
|
Добавить комментарий