• Канапе

Канапе "Рубиновая россыпь"

Рейтинг блюда:
Коллекции: Аппетайзеры , Французская кухня , Новый Год , Обед , Ужин
Сервировка на 3 человек
Приготовление: 20 мин
Оригинальная закуска для праздничного стола. Три вида хлеба с пикантной намазкой и кисло-сладкими зернами граната.
Хлеб тостовый 1 шт. Хлеб ржаной 1 шт.
Хлеб ржано-пшеничный 1 шт. Сыр плавленый 50 г.
Яйцо куриное 1 шт. Чеснок 1 зубка
Грецкий орех 1 ст.л. Кинза 4 шт. (веточки)
Гранат 1 шт. (горсть) Майонез 1.5 ст.л.
Перец черный 0.25 ч.л. (по вкусу) Соль 0.5 ч.л. (по вкусу)
Пошаговое приготовление

1. Плавленный сырок и яйцо потереть на терке. Добавить столовую ложку рубленных ядрышек грецкого ореха.

Канапе

2. Кинзу порезать, оставив несколько листочков для украшения. Добавить майонез.

Канапе

3. Поперчить. Пробить блендером до однородной массы.

Канапе

4. Из ломтиков хлеба вырезать выемкой по три кружочка.

Канапе

5. Намазать кружочки хлеба намазкой, толщиной равной толщине хлебных кружков. Соединить кружки хлеба. Посыпать зернами граната.

Канапе

6. Воткнуть шпажки. Украсить листочками кинзы. Приятного аппетита!

Канапе
Ваша оценка:

Добавить комментарий Всего отзывов: 0