Картофель 700 г. | Сыр 150 г. |
Сливки 10% 400 мл. | Соль 0 шт. |
1. Почистите картошку и нарежьте кружками по 4-5 мм.
|
2. Потом доведите до кипения сливки, посолите и добавьте нарезанный картофель. Дайте ему покипеть на небольшом огне 5 мин. и снимите.
|
3. Затем крупно натрите сыр.
|
4. Возьмите жаропрочную форму и выкладывайте туда послойно: вначале картофель, потом сыр (оставьте немного). Сливки пока не используйте. Верхним слоем сделайте картофель.
|
5. Когда вы выложите слои, залейте их сливками. Затем форму накройте фольгой и отправьте выпекаться 15 мин. при 180 С. После снимите фольгу и посыпьте сверху оставленным сыром. Вновь отправьте все в духовку и готовьте 15 мин. Все, можете наслаждаться вкусным и оригинальным блюдом!
|
Добавить комментарий