Куриные крылышки 350 г. (плечики) | Пшено 1.5 стакана (мультистакана) |
Вода горячая 4 стакана | Лук 1 шт. |
Морковь 1 шт. | Специи 1 ч.л. (по вкусу) |
Соль 1 ч.л. (по вкусу) | Масло растительное 50 г. |
Масло сливочное 20 г. |
1. Куриные крылышки вымыть и обсушить. Лучше использовать мясную часть крылышек (плечики).
|
2. В чашу мультиварки влить растительное масло, выставить программу "жарка" на 20 минут. Поместить в чашу крылышки, посыпать специями, обжаривать в течение 10 минут. Далее добавить порезанные кусочками лук и морковь. Продолжать обжаривание до сигнала (еще 10 минут).
|
3. Всыпать промытое пшено, добавить специи (лучше для плова).
|
4. Влить горячую воду, посолить по вкусу.
|
5. Выставить режим "каша" или "тушение" на 55 минут. В готовую кашу добавить сливочное масло и перемешать.
|
6. Подавать пшенную кашу с куриными крылышками в горячем виде. Приятного аппетита!
|
Добавить комментарий