Киноа 1 шт. (чашка) | Утиная грудка без кожи и косточек 1 шт. |
Огурец свежий 1 шт. | Лук зелёный 1 шт. |
Замороженная смесь овощей китайская 1 упаковки | Чеснок 2 зубка |
Кунжутное масло 3 ст.л. | Соевый соус 30 мл. |
Перец чили 0.1 ч.л. (по вкусу) |
1. Киноа несколько раз промыть холодной водой.
|
2. Сварить согласно инструкции на упаковке, 10-12 минут.
|
3. Утку нарезать тонкими полосками, добавить соевый соус, кунжутное масло и перец чили.
|
4. Готовить утиное мясо быстро в сковороде с тонкими стенками, буквально 3-4 минуты.
|
5. Теперь понадобится овощная смесь... у меня вот такая...
|
6. Добавляем смесь к утке, перемешиваем, готовим несколько минут, перемешивая.
|
7. Добавляем огурец, нарезанный тонкими полосками и лук, нарезанный наискось.
|
8. Добавляем готовый киноа.
|
9. Перемешиваем, прогреваем.
|
10. Киноа в китайском стиле с уткой и овощами готов! Приятного аппетита!
|
Добавить комментарий