Конфеты Пьяная вишня в шоколаде

Рейтинг блюда:

Коллекции: Шоколадные десерты , Немецкая кухня , Новый Год , День Святого Валентина , 8 марта , Обед , Ужин

Сервировка на 3 человек

Приготовление: 20 мин

Пьяная вишня в шоколаде - это очень популярные конфеты, которые готовят из вишни, пропитанной коньячным ликером или коньяком. Пьяную вишню можно очень легко приготовить в домашних условиях, при этом используя по своему вкусу такие ингредиенты, как коньяк и шоколад. Украшать вишенки в шоколаде также можно на свое усмотрение. В нашем рецепте мы декорируем белым шоколадом.

Коньяк 100 мл.	Черный шоколад 100 г.
Вишни 200 г.

Пошаговое приготовление

1. Чтобы приготовить конфеты Пьяная вишня в шоколаде в домашних условиях, нужно всего лишь 3 ингредиента.
2. Удаляем косточки из свежих вишен.
3. Заливаем вишни коньяком и отправляем их в холод на 10-12 часов. Если вы хотите получить конфеты с более легким коньячным оттенком, то на 4-5 часов.
4. Спустя указанное время откидываем вишни на друшлаг, чтобы они хорошо стекли.
5. Шоколад растапливаем в микроволновке или на водяной бане. Затем с помощью деревянной шпажки окунаем вишни в шоколад, немного отряхиваем их от излишков шоколада и перекладываем на заранее приготовленную тарелочку, как на фото.
6. Декорируем конфеты белым шоколадом.
7. Конфеты Пьяная вишня в шоколаде можно подавать к столу!