Корзинки из хлеба с начинкой

Рейтинг блюда:

Коллекции: Аппетайзеры , Французская кухня , Завтрак

Сервировка на 8 человек

Приготовление: 15 мин

Вкуснейшие корзинки с начинкой можно приготовить к завтраку буквально за 20 минут. Если использовать тостерный хлеб в качестве корзинок, то не нужно возиться с тестом, все, что надо, подготовить начинку, которую можно делать каждый раз разной.

Хлеб тостерный 8 шт.	Сливки 100 мл.
Сыр твердый 70 г.	Яйцо куриное 1 шт.
Грудинка копченая 70 г.	Укроп 20 г.

Пошаговое приготовление

1. Я в этот раз в качестве начинки использую копченую грудинку, сыр и укроп.
2. Из тостерного хлеба при помощи стакана вырезаем кружочки.
3. При помощи скалки раскатываем их и выкладываем в форму для маффинов в виде корзиночек.Отправляем форму с корзинками на 10 минут в разогретую до 170 гр С духовку.
4. Подготовим начинку. Сыр твердый натрем на терке, укроп нарежем очень мелко, а грудинку нарежем полосочками. Все хорошо перемешаем. Солить начинку не нужно, грудинка и сыр - соленые.
5. Достаем форму с подрумянившимися хлебными корзинками из духовки и равномерно по корзинкам распределяем начинку. В отдельной емкости венчиком взобьем яйцо и сливки, посолим смесь и добавим в каждую корзинку немного заливки. Отправляем форму еще раз в духовку на 10-12 минут.
6. Готовые корзинки с начинкой подаем горячими к утреннему чаю-кофе. Приятного аппетита!