Креольское мясо в мультиварке

Рейтинг блюда:

Коллекции: Блюда из говядины , Рецепты для мультиварки , Обед , Ужин

Сервировка на 4 человек

Приготовление: 2 ч

Очень сочное, ароматное блюдо аргентинской кухни – мясо по-креольски. Просто готовится в мультиварке.

Говядина 800 г.	Лук репчатый 2 шт.
Перец болгарский 2 шт.	Помидоры 3 шт.
Зелень петрушки 1 шт. (пучок)	Чеснок 5 зубка
Паприка порошок 2 ст.л.	Красный острый перец 1 ст.л.
Соль 1 ст.л. (по вкусу)	Перец черный молотый 1 ч.л. (по вкусу)

Пошаговое приготовление

1. На дно чаши укладываем слой репчатого лука.
2. На лук выкладываем средним куском нарезанное мясо, добавляем соль, перец, паприку и красный острый перец.
3. На мясо выкладываем слой нарезанного болгарского перца.
4. Затем слой томатов.
5. Сверху слой нарубленной зелени и чеснока. Томим в мультиварке на режиме «рагу» или «тушение» примерно 1,5 часа.
6. Подавать без гарнира с вкусным хлебом. Приятного аппетита!