• Куриная голень в мультиварке

Куриная голень в мультиварке

Рейтинг блюда:
Коллекции: Блюда из курицы , Рецепты для мультиварки
Сервировка на 7 человек
Приготовление: 1 ч 55 мин

Такое блюдо, как куриная голень, маринованная в соевом соусе и тушеная со сметаной в мультиварке - самое вкусное блюдо, с потрясающим ароматом, с минимальным количеством жиров и калорий.

Рецептов приготовления куриной голени огромное множество! Но вот как сделать так, чтобы мясное блюдо было полезным и одновременно вкусным? Данный рецепт позволит достаточно быстро и просто приготовить очень нежное куриное мясо.

Куриная голень 7 шт. чеснок 3 зубка
сметана 2 ст.л. (15%) соевый соус 1 ст.л.
перец черный молотый 1 ч.л. масло растительное 1 ст.л.
Пошаговое приготовление

1. Если куриная голень заморожена, то разморозить ее в холодильнике. Куриную голень очистить около кости от грубой шкурки (она обычно желтого цвета), помыть, промокнуть бумажным полотенцем и уложить в эмалированную посуду.

Куриная голень в мультиварке

2. Влить туда же соевый соус, добавить давленный чеснок и специи.

Куриная голень в мультиварке

3. Всё тщательно перемешать. Оставить голень мариноваться в прохладном месте не менее одного часа.

Куриная голень в мультиварке

4. После того, как голень промариновалась, можно приступать к приготовлению.

Куриная голень в мультиварке

5. Выложить на дно мультиварки голень в один слой и, не закрывая крышки, обжаривать с каждой стороны по 10- 15 минут.

Куриная голень в мультиварке

6. Как только куриная голень будет обжарена с двух сторон, добавить остатки маринада, сметану и, не перемешивая, закрыть мультиварку крышкой и в режиме "выпечка" готовить 40 минут.

Куриная голень в мультиварке

7. Куриная голень, маринованная в соевом соусе и тушеная в сметане готова!

Куриная голень в мультиварке
Ваша оценка:

Добавить комментарий