Куриное филе в пикантном маринаде

Рейтинг блюда:

Коллекции: Блюда из курицы , Китайская кухня , Обед , Ужин

Сервировка на 3 человек

Приготовление: 30 мин

Очень люблю готовить куриное филе в разных маринадах, куриное филе по этому рецепту готовится быстро, да и мариновать его долго не нужно. Предлагаю вам приготовить куриное филе в маринаде из соевого соуса, сахара и оливкового масла с овощами, которые сделают это блюдо вкусным и ароматным.

Сахар 1 ст.л.	Специи 1 ч.л. (по вкусу)
Лук зеленый 4 шт.	Чеснок 2 зубка
Перец чили 1 шт.	Грудка куриная 2 шт.
Соевый соус 2 ст.л.	Масло оливковое 2 ст.л.

Пошаговое приготовление

1. Куриное мясо нарезаем небольшими кусочками.
2. Теперь приготовим маринад. Сахар (можно коричневый) смешаем с оливковым маслом и соевым соусом. Хорошо помешаем маринад.
3. Выложим мясо в маринад и оставим его мариноваться на 20 минут.
4. Пока приготовим овощи. Чеснок нарежем мелко, перец чили нарежем колечками, лук зеленый- небольшими перышками. Перец чили кладите на свой вкус.
5. В сковороде сначала обжарим куриное мясо, никакого масла добавлять не надо, в маринаде его достаточно. мясо обжариваем минут 15, помешивая. К готовому мясу добавим овощи и протушим все вместе еще минут 10.
6. Подаем готовое ароматное куриное мясо в пикантном соусе с картофелем или рисом. Приятного аппетита!