Орехи могут послужить не только отличным перекусом, но и обогатить наш организм большим количеством витаминов. Поэтому сегодня мы рассмотрим в чем вообще польза орехов и их популярные виды.
Рекомендовано на регулярной основе потреблять порцию орехов и семян 5 или большее количество дней в неделю. Порция - это 1⁄4 стакана или горсть орехов (примерно 20-30 г). Важно потреблять орехи и семена в сыром виде и с мягкой кожурой. Таким образом, у них сохраняется наибольшее количество витаминов и микроэлементов. Нужно избегать употребления соленых, обжаренных, приправленных, глазированных орехов и семян.
Рекомендовано использовать орехи как отдельный перекус, а также добавлять их во время основного приема пищи в салаты, каши, сочетать с фруктами и так далее. Так вы начнёте правильно и сбалансировано употреблять пищу и систематически включать в свой рацион орехи.
Орехи 1 шт. |
1. Какие же орехи сейчас пользуются популярностью? Наш список начнёт кедровый орех. Эти семена встречаются в шишках каменной сосны (pinus pinea), а точнее в дереве с толстым стволом, которое может достигать более 15 метров в высоту и имеет глубокие корни в средиземноморской культуре. Плоды маленькие, продолговатые, беловатые, со сладким вкусом, как у грецких орехов или миндаля. Орешки извлекаются из плода сосны, которые после отделения от дерева сушатся при низких температурах, чтобы позже дать им высохнуть, а через некоторое время, когда они откроются подготовить их к употреблению. Следующим в нашем списке является бразильский орех. Бразильские орехи, также известные как «coquitos de Brasil», являются съедобными семенами Bertholletia excelsa, дерева, произрастающего в Южной Америке, которое можно найти в лесах Амазонки в таких странах, как Бразилия, Боливия, юго-восточная Колумбия, Перу и южные регионы. Венесуэла. Любопытно, что каждое дерево может приносить от 200 до 400 плодов, которым требуется около 15 месяцев для созревания, и этот процесс происходит под толстой древесной коробочкой диаметром около 8-15 см. Когда плоды созревают, они могут высвободить от 14 до 24 семян изнутри, окруженных оболочкой. Это семена, из которых, разобрав скорлупу, мы получаем бразильские орехи. Бразильские орехи являются наиболее важным растительным продуктом, добываемым в тропических лесах Амазонки. Однако, несмотря на свое название, Боливия является ведущим экспортером в мире, за ней следуют Бразилия и Перу. А закончит наш список всеми любимые фисташки.
|
2. Фисташковый орех - это сухой плод небольшого размера, длинный, с твердой, тонкой и прозрачной коричневой скорлупой. Съедобная часть желтовато-зеленая, она, как правило, очень нежная. Они используются в продуктах питания, а также в косметике, на которую есть большой спрос. Фисташки - это фрукт высшей категории, который ценится как в свежем виде, так и в поджаренном. Фисташки - очень питательные и энергичные орехи, богатые калием и клетчаткой. Этот орех рекомендуется людям, которые прилагают большие физические и интеллектуальные усилия. Поэтому если вы хотите укрепить свой иммунитет и добавить в свой рацион большое количество витаминов, то орехи послужат идеальным вариантом. Материал подготовлен при помощи наших партнеров, интернет магазина здоровых перекусов Wellnut (wellnut.com.ua)
|
Добавить комментарий