Салат Русская красавица

Рейтинг блюда:

Коллекции: Салаты , Российская кухня , Новый Год , Обед , Ужин

Сервировка на 5 человек

Приготовление: 30 мин

Салат "Русская красавица" - прекрасная альтернатива знаменитому Оливье на праздничном столе. Приготовьте такой салат на Новый год, он получается очень вкусным!

Куриные грудки без кожи и костей 2 шт.	Картофель 4 шт.
Яйца 5 шт.	Морковь 1 шт.
Огурцы маринованные 3 шт.	Горошек консервированный 1 упаковки
Зелень 10 г.	Майонез 100 г. (по вкусу)

Пошаговое приготовление

1. Картофель, морковь и яйца отварить, остудить, очистить, охладить.
2. Куриные грудки сварить, остудить, охладить.
3. Яйца, картофель и морковь нарезать кубиком.
4. Куриную грудку и огурцы также нарезать кубиком, с горошка слить жидкость, добавить в салат.
5. Зелень мелко порезать.
6. Перемешать салат.
7. Я не заправляю сразу весь салат, выкладываю столько, сколько нужно на 1 раз, заправляю майонезом по вкусу, перемешиваю и подаю.
8. Салат "Русская красавица" готов. Приятного аппетита!