Супер бургер по-домашнему

Рейтинг блюда:

Коллекции: Аппетайзеры , Российская кухня , Обед , Ужин

Сервировка на 3 человек

Приготовление: 10 мин

Иногда, придя после трудного рабочего дня домой, хочется, что называется «заморить червячка», а никуда идти не хочется, да и тратить время на длительную готовку тоже. В этом случае поможет сытная, вкусная закуска супер бургер по-домашнему. Делается она чрезвычайно просто и быстро, весь рецепт приготовления бургера по-домашнему займет не более 10 минут. Итак, бургер - рецепт по-домашнему.

Круглые булочки 6 шт. (желательно с кунжутом, типа «кайзер»)	Салат морковь по-корейски 150 г.
Сосиски 6 шт.	Майонез или кетчуп 2 ст.л.
Красный перец 0.1 ч.л. (по вкусу)	Зелень 10 г.

Пошаговое приготовление

1. Сковороду ставим на средний огонь, добавляем ложку растительного масла для жарки. Сосиски очищаем от пленки и режем пополам вдоль, затем помещаем их на сковородку и слегка обжариваем с каждой стороны по 1-2 минуты.
2. Пока сосиски жарятся, мы приготовим булочки, их нужно разрезать пополам, но не до конца, не дорезав их примерно на ширину ножа. Также нужно подготовить зелень, в первую очередь ее нужно промыть и если она имеет жесткие стебли, то лучше измельчить зелень ножом.
3. Когда сосиски готовы, можно приступать к формированию блюда. Одной рукой мы приоткрываем булочку, другой рукой на вилке помещаем туда немного корейской моркови, сверху кладем две половинки сосисок, смазываем их майонезом или кетчупом (кто что любит), потом кладем несколько веточек зелени и присыпаем перчиком.
4. Готовую закуску супер бургер по-домашнему нужно немного придавить сверху, чтобы соки с моркови и кетчуп впитались в мякоть. Как видите, бургер-рецепт несложный, уже через 10 минут закуску можно кушать. Есть ее лучше, пока сосиска еще теплая. Приятного аппетита!