Сувлаки из курицы
Рейтинг блюда:
Коллекции:
Аппетайзеры
, Блюда из курицы
, Рецепты для духовки
, Рецепты для гриля
, Греческая кухня
Приготовление:
1 ч 15 мин
Поделиться рецептом с друзьями:
Сувлаки - шашлычки на деревянных шпажках, рецепт греческой кухни. Вкусная ароматная горячая закуска из филе курицы в ломтиках бекона.
| Филе куриной грудки 8 шт. (не крупное) | Бекон 350 г. (слайсы) |
| Лимон 1 шт. | Орегано 1 ч.л. (по вкусу) |
| Масло оливковое 2 ст.л. | Перец черный 1 ч.л. (по вкусу) |
| Зелень петрушки сушеная 1 ч.л. (по вкусу) | Соль 0.5 ст.л. (по вкусу) |
Пошаговое приготовление
|
1. Каждое филе порезать на 6 одинаковых кусочков. Замариновать филе на полчаса в смеси лимонного сока, оливкового масла, перца, орегано, зелени петрушки. Солить или нет, зависит от того, насколько соленый бекон.
|
|
2. Замочить деревянные шпажки в воде. Каждый кусочек обернуть в бекон. Насадить на шпажки по 6 кусков на порцию.
|
|
3. Выложить на решетку, поставить в духовку, подставив под низ противень, запекать, периодически переворачивая, при температуре 180 градусов 15-20 минут. Также можно приготовить на решетке на мангале или в аэрогриле.
|
|
4. Подать сувлаки с соусом дзадзики, свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!
|
Ваша оценка:
Добавить комментарий Всего отзывов: 1
gamesellru 2021-05-16 10:47
I congratulate, your idea is brilliant
Ответить 0 0