Свиные стейки в мультиварке

Рейтинг блюда:

Коллекции: Блюда из свинины , Рецепты для мультиварки , Немецкая кухня , Обед , Ужин

Сервировка на 3 человек

Приготовление: 50 мин

Свиные стейки - блюдо вкусное, хотя и калорийное. Стейки обычно готовят из корейки, самого вкусного мяса из всей свиной тушки. Стейки мы сначала замаринуем с лимонным соком, а затем обжарим в мультиварке.

Корейка 3 шт.	Специи 1 шт. (по вкусу)
Масло растительное 2 ст.л.	Перец черный 0.25 ч.л. (по вкусу)
Соль 1 ч.л. (по вкусу)	Сок лимонный 3 ст.л.

Пошаговое приготовление

1. Помыть и осушить свиные стейки.
2. Сложить их в миску, добавить соль, молотый перец, лимонный сок, специи. Перемешать и оставить хотя бы на полчаса (лучше часа на 2, если есть время).
3. Затем налить растительное масло в мультиварку, запустить программу "Жарка" и разогреть масло. Выложить стейки в один слой.
4. Обжаривать по 15 минут с каждой стороны.
5. Когда стейки зарумянятся, они будут готовы. Приятного аппетита!