Сырные котлеты с Докторской колбасой
Рейтинг блюда:
Коллекции:
Аппетайзеры
, Российская кухня
, Завтрак
, Обед
Приготовление:
20 мин
Поделиться рецептом с друзьями:
Простое и вкусное блюдо для завтрака из вполне доступных продуктов.
| Сыр 100 г. | Колбаса Докторская 150 г. |
| Яйцо куриное 2 шт. | Мука пшеничная 3 ст.л. (+ для панировки) |
| Чеснок 1 зубка | Сметана 1 ст.л. |
| Любимая приправа 0.25 ч.л. (по вкусу) | Перец черный 0.25 ч.л. (по вкусу) |
| Сухари панировочные 3 ст.л. | Масло растительное 3 ст.л. |
| Зелень 10 г. (по вкусу) |
Пошаговое приготовление
|
1. Колбасу порезать небольшими кубиками. Сыр потереть на средней терке.
|
|
2. Добавить одно яйцо, сметану, измельченный зубчик чеснока, муку, приправу и черный перец. Перемешать.
|
|
3. Подготовить для панировки муку, сухари и взбитое яйцо. Сформировать колеты. Запанировать в муке, окунуть в яйцо, запанировать в сухарях.
|
|
4. Выложить на сковороду с разогретым маслом. Жарить с двух сторон, на среднем огне, до румяной корочки.
|
|
5. Приятного аппетита!
|
Ваша оценка:
Добавить комментарий
