Тирамису с черносливом

Рейтинг блюда:

Коллекции: Шоколадные десерты , Итальянская кухня , Обед , Ужин

Сервировка на 5 человек

Приготовление: 15 мин

Тирамису с черносливом и лесными орехами - это очень вкусный и полезный десерт, приготовление которого займет всего 15 минут вашего времени!

Мягкий сыр маскарпоне 300 г.	Печенье савоярди круглой формы 100 г.
Чернослив 100 г.	Фундук 100 г. (обжаренный и измельченный в блендере)
Сахар 100 г.	Черный кофе 125 г.

Пошаговое приготовление

1. Ингредиенты для приготовления тирамису с черносливом и лесными орехами.
2. В чаше миксера соединяем сыр и сахар, взбиваем на максимальной скорости в течение 3-4 минут. У нас получается крем для тирамису.
3. Чернослив разрезаем на 3-4 части, как на фото.
4. Собираем десерт. На дно формы выкладываем несколько штучек печенья савоярди и поливаем его кофе. Кофе нужно лить немного, он служит только для пропитки печенья. Как вариант, можно просто смачивать печенье в кофе и выкладывать в форму.
5. Поверх печенья выкладываем столовую ложку крема.
6. Затем несколько кусочков чернослива.
7. Посыпаем орешками, как на фото.
8. И добавляем еще пару ложек крема. Важно, чтобы печенье савоярди полностью было покрыто кремом.
9. Снова повторяем процедуру сборки десерта до тех пор, пока не используем все ингредиенты.
10. Декорируем десерт целым черносливом с орешками или тертым шоколадом. Отправляем тирамису с черносливом и лесными орехами в холодильник на 30-60 минут, чтобы десерт хорошо пропитался.