Творожные диетические Энерго шарики

Рейтинг блюда:

Коллекции: Фруктовые десерты , Французская кухня , Обед , Ужин

Сервировка на 6 человек

Приготовление: 20 мин

Энерго шарики - низкокалорийная сладость. Питательные, витаминные конфетки из натуральных полезных ингредиентов. Отличный десерт для перекуса в течение дня. Наполняют энергией, насыщает организм полезными углеводами. Легко и быстро усваиваются организмом. Простой рецепт в приготовлении всего за несколько минут. Готовые шарики рекомендуем хранить в холодильнике.

Стевия 1 ч.л. (10 грамм)	Обезжиренный творог 400 г.
Курага 150 г.	Изюм 100 г.
Сушеная клубника 50 г.	Семена подсолнечника 50 г.
Арахис 50 г.	Кокосовая стружка для декора 50 г.

Пошаговое приготовление

1. Ингредиенты для Энерго шариков.
2. Засыпаем все ингредиенты, кроме кокосовой стружки, в блендер.
3. Взбиваем в блендере около 3-х минут на максимальной скорости до получения однородной плотной массы. Тем, кто использует только орехи, рекомендуем добавить 1 ч.л. меда.
4. Пересыпаем полученную массу в отдельную посуду.
5. Формируем комочки при помощи двух ложек, как на фото.
6. Посыпаем творог сахарозаменителем или стевией.
7. Тщательно измельчаем творог вилкой до однородной консистенции.
8. Формируем из творога лепешку, как на фото.
9. В центр лепешки выкладываем комок из сухофруктов и орехов и скатываем.
10. Обваливаем в кокосовой стружке.
11. Энергошарики готовы! Лучше дать десерту немного постоять в холодильнике. Творог соединится с сухофруктами, ингредиенты пропитают друг друга, в итоге получится вкусней!