Тесто слоеное дрожжевое 1 упаковки | Куриное филе 3 шт. (грудки без кожи и костей) |
Лук 1 шт. | Сметана 3 ст.л. |
Соль 1 ч.л. | Перец 0.5 ч.л. |
1. Филе порезать кусочками, нарезать лук. добавить сметану, соль и перец.
|
2. Перемешать, по возможности оставить мариноваться на час - два, нет времени - и так пойдет...
|
3. Один пласт теста раскатываем, кладем на противень, на смазанный пергамент. Выкладываем начинку.
|
4. Второй слой теста раскатываем, накрываем начинку, скрепляем края. На верхушке пирога делаем небольшие надрезы ножом.
|
5. Выпекаем 45-50 минут при 170С (ориентируйтесь на свою духовку).
|
6. Удивительно сочно и вкусно и в горячем, и в холодном виде... хотя, до "холодного вида" доживает редко... приятного аппетита!
|
Добавить комментарий