Зачарованная тыква

1. Подготавливаем тыкву. Тыква оказывается очень полезный овощ! Он содержит очень большое количество витаминов и полезных веществ! Чего только стоят содержащиеся в ней витамины группы С, В, Е и РР и даже очень редкий витамин – Т. Помимо всего этого, тем кто часто добавляет этот ингредиент в еду или готовит из него вкусные блюда, насыщают свой организм аскорбинкой, каротином, железом, цинком, пектиновыми веществами. Благодаря этому можно побороть и воспрепятствовать развитию заболеваний сердечно-сосудистой системы, кишечника и повысить свой иммунитет, забыть про бессонницу и, что не менее важно – улучшить состояние кожи, волос и ногтей. Одним словом, тыкву есть очень даже нужно, без каких-либо возражений! Поэтому все тем, кто не любит этот овощ, необходимо срочно пересмотреть свое отношение к нему. И в этом поможет рецепт приготовления Зачарованной тыквы. Итак, для начала промываем под проточной водой главный компонент блюда. На разделочной доске очищаем овощ от семян с помощью ножа. А кто не любит шкурку, ее тоже можно срезать. Нарезаем тыкву на небольшие кусочки, которые вам придутся по вкусу.

2. Готовим Зачарованную тыкву. Для начала смазываем форму для выпечки сливочным маслом, не забывая про бортики емкости. Выкладываем тыквенные кусочки в сковороду и посыпаем каждый сахаром, воспользовавшись чайной ложкой. И не забываем на каждый овощной компонент положить небольшой кусочек оставшегося сливочного масла. Запекаем в заранее подогретой духовке при температуре 200°С в течение 30 минут до образования золотистой корочки.

3. Подаем Зачарованную тыкву. Блюдо получается необычайно вкусное с приятным сладковатым ароматом и вкусом. Помимо этого, она настолько нежная, что просто таки тает во рту! Подавать Зачарованную тыкву можно с мятным чаем с долькой лимона. Приятного вам аппетита!